일생일돈, 수성구 만촌동 돼지고기 맛집, 목살 추천, 내돈내산

일생일돈은 수성구 만촌동에 위치한 숯불화로구이 고깃집입니다. 여러 번 방문해도 늘 만족스러운 목살 맛집. 일생일돈에 대해 알려드립니다.

 

 

1. 일생일돈 위치

일생일돈은 체인점이 아닙니다. 수성구 만촌동에 본점 하나를 두고 있는 고깃집입니다.

 

네이버지도-일생일돈

 

- 주소 : 대구 수성구 교학로 12길 15 1층(만촌동 876-21)

- 연락처 : 0507-1365-9280

 

대중교통을 이용하기에는 조금 불편한 곳입니다. 바로 앞에 널찍한 주차장이 있으니 자차이용을 추천합니다.

 

 

2. 일생일돈 메뉴

일생일돈은 이름에서 알 수 있듯이 돼지고기 전문점입니다. 오직 돼지고기 만으로 승부를 합니다.

 

일생일돈-메뉴

 

주 메뉴는 4가지입니다.

 

• 진목살 200g 17,000원
• 꿀삼겹 150g 12,900원
• 등심덧살 120g 12,000원
• 뽈살 120g 12,000원

 

그리고 이 메뉴들을 모두 조합한 종합세트가 600g 55,000원인데요. 저는 갈 때마다 종합세트로 먹고 있습니다. 어린이 둘을 포함한 4인이 먹기에 적당한 양입니다.

 

일생일돈-종합세트

 

때깔 좋은 일생일돈의 종합세트입니다. 사진으로는 잘 안 느껴질 것 같은 데 갈 때마다 고기들이 질 좋고 맛있는 상태였습니다.

 

이외에 사이드 메뉴로 육쌈쫄면, 얼큰해물라면, 된장찌개 등이 있습니다. 

 

3. 일생일돈 추천

일생일돈은 전반적으로 깔끔합니다. 오픈한 지 그렇게 오래되지 않았기에 가게도 깨끗하고 식기류도 깨끗합니다. 모두 정갈한 상태로 손님을 받습니다. 

 

일생일돈-추천

 

숯불의 화력도 향도 좋습니다. 그런데 불판에서 기름은 상당히 많이 튑니다. 고기 굽는 내내 앗 뜨거를 연발했습니다. 이 점이 좀 아쉽네요.

 

일생일돈-목살

 

고기질도 아주 좋습니다. 개인적으로 목살은 탑티어가 아닐까 합니다. 별도로 나오는 와사비나, 장아찌들도 고기의 감칠맛이랑 아주 잘 어울립니다. 멈추지 않고 먹게 되네요.

 

일생일돈-추천

일생일돈-추천

 

시원한 생맥주 한잔 시켜서 입이 터져라 쌈 싸 먹으면 도파민 뿜뿜입니다. 기타 사이드 메뉴들도 맛있습니다. 육쌈쫄면도 새롭고 신선한 맛이 있었는데요. 무엇보다 대박인 건 된장찌개입니다.

 

일생일돈-육쌈쫄면-된장찌개

 

고깃집 된장찌개 마니아인 와이프는 이곳의 된장찌개를 특히 좋아합니다. 버섯이 아주 듬뿍 들어있어 향이 진한데요. 4명이서 2개를 시켜야 할 정도로 손이 계속 갑니다. 

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수성구 만촌동에 위치한 고기 맛집, 일생일돈. 맛있는 고기를 찾으시는 분들께 적극 추천하며 글을 마칩니다. 감사합니다. 

 

 

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